札幌は暑い日が続いています

ソフトクリームが毎日飛ぶような勢いで出ております。。。

ありがとうございます！

コクがあるミルクのふか〜い味わいが大好評です


  

あーちゃん、お誕生日おめでとう

とってもいい笑顔ですね〜

これからも、元気に素敵なお姉さんになってくださいね  

はると君、お誕生日おめでとう〜

動物好きな、やさしい男の子なのかな？
元気に大きくなってくださいね！  

祐希のケーキにもありました「こびと」ですが。。。
我が家でちょっとしたブームです(⌒-⌒)

３人でTシャツも買っちゃいました。見えるかな??
  

6/23で12歳になった息子（祐希）のケーキ
来年は中学生か〜　時がたつのは早いですね
ちなみに、この絵はこびとの「ホトケアカバネ」。

特徴は...
・ 空を飛ぶことができる
・ ハトといっしょに行動することが多い
・ 「目撃すると幸せになれる」といわれている

くわしくはこちら（こびとづかん）

少年の心は、いつまでも持ち続けたいと強く思うチーフです(*´∇｀*)

祐希、誕生日本当におめでとう！父は君の成長を楽しみにしています（親バカ...）

  

わたくしチーフの誕生日に、嫁のお母さんが描いてくれた似顔絵
実物よりかなり良すぎと評判です！？
お義母さん、ありがとうございました〜  

ビアガーデン待ち遠しい〜
あわせてブタ君も紫陽花に合わせておめかししてみました



  

今年も庭のミニバラが綺麗に咲いたのでお店に飾ってあります。
バラって結構難しいですよね。
これからもスイーツ同様、心をこめて育てます

  

はるき君、お誕生日おめでとう〜
ヤッターマンが好きなんだね！  

しおりちゃん、5歳のお誕生日おめでとう！！
一緒に書かれているのはご兄弟かな？これからも、兄弟仲良く元気に大きくなってくださいね。
  

私事で恐縮ですが。。。

本日6/18は、チーフ野上のバースデーなのです！
4？才になりましたヾ(=^▽^=)ノ
何かと話題の！？アラフォーですっ

月日がたつのは早いですね〜
これからも心を込めて、初心を忘れず
お客さまに喜ばれるスイーツを作っていきたいと思います。

  

おめでとうございます！
HAPPYオーラが伝わってきますね〜
お幸せに  

素敵なお仲間ですね。
おめでとうございます！

  

正子さん、おめでとうございます！
長寿国日本らしい、似顔絵ケーキが続きますね

  

おめでとうございます！
素敵なご家族でいらっしゃいますね

  

  

おかげさまで、発売以来大好評のチーズズコット！
チーズスフレと融合させた、イタリアを代表する焼き菓子。
ズコットとは神父さんがかぶる小さな帽子のこと。
丸いドーム型がこのケーキの特徴です。

しっとりしたスフレのようなチーズケーキ。
そのまま食べてもおいしいし、メープルシロップなどのトッピングもいいかもしれませんね

チーズズコットができるまでを紹介

(1)材料を型にいれ....














(2)焼いていきます













(3)だんだん膨らんできましたよ














(4)焼き上がり型からはずして...














(5)完成

  

新作です！チーズズコット
18cm　1800円
軽い口当たりのチーズスフレ。
ころ〜んとした丸さがまた可愛いです！

手土産にも喜ばれそうですね〜