ポワソン・ダブリール　チーフの一言

2006年06月28日

ポワソン新作その２！新作ラッシュです！

｢もものロール｣　 280円
フレッシュピーチ（生の桃！）にやわらかなピンクの色をつけ
柔らか～く煮ています。
スポンジと生クリームにもピーチが入った桃づくし。
冷やしてもとっても美味しい～

Posted by poisson3 at 06:04 │Comments(3) │TrackBack(0)

2006年06月27日

ポワソン新作！

①｢おとうふとチーズのクレープ｣ 290円　
意欲的新作？一度お試し下さい！
②｢ビックりかえる！｣　780円 毎日、雨...という訳で作りました。(サイズは12ｃｍ位)　イチゴ＋プチシュを抹茶のスポンジで挟みました。　
③｢ポワソンの卵｣　120円　卵たっぷりでミルクっぽい？味です。お子様にもオススメ！

従業員一同　お待ちしております！

Posted by poisson3 at 16:33 │Comments(2) │TrackBack(0)

2006年06月16日

札幌夏の風物詩！北海道神宮祭

14日から始まりました、札幌夏の風物詩
北海道神宮祭。
札幌の第2のセントラルパーク（第１はもちろん大通公園！）
中島公園に子供達がた～くさん集まります！
何があるって、公園中が夜店・露天・出し物などでいっぱ～いに
なるのです。
私たちも３人で行ってきました！
皆さんは行かれましたか？
最近は、金魚すくいの金魚がプラスチックだったり
色々驚かされますね～

Posted by poisson3 at 09:58 │Comments(5) │TrackBack(0)

ビールや日本酒にも合う！父の日ケ～キ！

明後日は父の日ですね。
もちろんポワソンでも父の日ケーキ用意しました。
砂糖を和三盆に置き換え、ミネラルたっぷり、コクのある
ケーキです。また卵をふんだんに使って、小麦粉の代わりに
もち米にしてみました。
もちもち、しっとりとした、ビールにも日本酒にも
合うロールケーキです。
お値段は800円！お父さんに食べてもらって
ポワソンファンになってもらいましょう～。
（そしたら、お母さん＆子供達へのお土産も増えるかも！？）

Posted by poisson3 at 09:52 │Comments(0) │TrackBack(0)

2006年06月14日

今日もお疲れさまでした～

ポワソンのスイーツを作っている若いスタッフ達です！
いつも僕のキビシ～イ指導に耐え、頑張って作っています。
今日も一日お疲れさま！
いつもありがとう。

Posted by poisson3 at 23:19 │Comments(4) │TrackBack(0)

2006年06月09日

新商品 PART2／ポワドラ

日本茶にも合う洋菓子！？を試作してみました。

ほわっぽわのスポンジに、小倉餡を入れた生クリームをサンドしました。
手のひらサイズで、小さいお子様のお口にもぴったりサイズ。
評判が良ければ、商品化しよう！と思っています。
是非お声をお聞かせくださいね～

Posted by poisson3 at 14:58 │Comments(3) │TrackBack(0)

新商品 PART1／メロンロール

●新商品「メロンロール」280円

メロンペーストをスポンジケーキにサンドし、
メロン果肉とメロン味生クリームで巻いてみました！
控えめな甘さがお口に広がって幸せ～な気分になりますよ～

Posted by poisson3 at 14:54 │Comments(2) │TrackBack(0)

父の日こそケーキでスペシャル！

もうすぐ父の日ですね～。
ポスターに父の日ネタを追加しました！

父の日も、是非ケーキで「萌えっ」サービス
してあげてください～

Posted by poisson3 at 14:49 │Comments(0) │TrackBack(0)

運動会～♪

６月３日は子供の小学校の運動会でした。

北海道では、体育の日がある10月はもう
とても寒くて、運動会観戦どころじゃない～
ということで、大体どこも５月下旬か６月上旬に行います！
私と妻は、玉入れに参加。
結構楽しい～！またやりたい！

北海道らしく、遊戯も「ヨサコイ」。
出番待ちをしている祐希を激写！
よさこい、今丁度本番ですね～
よさこいで踊り疲れた後は、是非
ポワソンの甘～いお菓子で疲れを
癒してくださいね♪
みんな、がんばれ！！

Posted by poisson3 at 06:26 │Comments(0) │TrackBack(0)

新商品！ピクニックセット販売スタート

ポワソンからの新商品！

ちょっと他の人とは違うアウトドアを演出する
「ピクニックセット」。
人気のコールドスイーツ５個と
色々使える保冷バッグがついて、1480円です。
おしゃれ～な外でのティータイムには勿論、
ジンギスカンの後に是非！！
８月末まで土日祝のみ販売します（要予約）。

Posted by poisson3 at 06:19 │Comments(0) │TrackBack(0)

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