19日は敬老の日でしたね。敬老の日にちなんで、糖分控えめ「抹茶モンブラン」（280円）を作りました。クッキー・生クリーム・あずき・お餅が入ったロールケーキベースに、抹茶クリーム・レアチーズムースをオン！秋の味覚マロンと抹茶のほろ苦さがベストマッチで日本茶にも合う味です。秋期限定、敬老の日以降も販売していますので、是非ご賞味くださいね。